وصفات و نصائح مفيدة

كثيرا ما نسمع أن القديم هو الذهب، ولكن عندما يتعلق الأمر باللحوم الجافة، فإننا نختبر ذلك في كل قضمة عصارية. فما هي اللحوم الجافة بالتحديد، ولماذا ترتدي تاج الفخامة في...

عيد الأضحى هو كل شيء عن العطاء والاحتفال، ولكنه يشمل أيضًا الكثير من الولائم الغذائية بين العائلة والأصدقاء. هل ترغب في تناول وجبات جيدة حقًا لإبهار ضيوفك في العيد؟ لقد...

حمَل و لحم الضأن هي بالطبع الأسماء المعطاة ل لحم أحمر مأخوذة من الخراف. إن التمييز بين الاثنين يحدده عمر الحيوان. خروف تحت 1 سنة وعادة ما يكون أكثر رقة...

أخذ النفوذ من الفارسية والهندية والبحر الأبيض المتوسط وشمال إفريقيا أطباق المطبخ العماني عبارة عن مزيج رائع من المخللات والتوابل والأعشاب. لحم الضأن ، لحم الضأن ، الدجاج والأرز كلها...

اللحم المفروم أو المفروم المفروم أو اللحم البقري المفروم هو لحم بقري تمت معالجته من خلال مطحنة أو مفروم ناعماً بسكين. متعدد الاستخدامات بشكل رائع ، يمكنك استخدامه في الهامبرغر...

الدجاج هو أحد أكثر اللحوم التي نأكلها تنوعًا. كأحد مصادر البروتين الأكثر شيوعًا على كوكب الأرض ، تظهر الدواجن في العديد والعديد من الوصفات المختلفة. لكن ما هي أفضل وصفات...

يمكن القول أننا نحب اللحوم ، سيكون ملخصًا دقيقًا لمشاعرنا. لمزيد من ذلك ، نحن نحب اللحوم المشوية. لا شيء يضاهي نهاية الشواء ، إنها الطريقة الأصلية التي استخدمها الجنس...

المكونات - تكفي من 3 إلى 4 500 غرام مكعبات لحم غنم 1/2 قطعة جزر 1/2 قطعة بصل 2 ملاعق كبيرة بهارات خلطة ماسالا كاملة 4 قطع من فصوص الثوم...

المكونات - تكفي من 4 إلى 6 500 غرام لحم مفروم 1/2 قطعة بصل 1 ملعقة كبيرة خلطة البهارات المكسيكية رقائق الفلفل الحار حسب الرغبة 120 غرام فاصوليا حمراء مطبوخة...

   يكفي 8 أشخاص المقادير    6 قطع لحم ضأن موزه (ملح خشن) بهارات مغربية (راس حانوت) زيت زيتون 50 مل جزر150 جرام  كرفس 150 جرام بصل 100 جرام  ثوم...

( لحم بقر روست مسلوق، بزنجبيل وجزر   (يكفي 8 أشخاص    مقادير: لحم أسود أنغس روست   2  500  جرام  جزر 8 حبات  بصل حبة  زنجبيل 80 جرام  ثوم 4 حبات ...